12 janvier 2015

Il était une fois...

The MACARON Non, mais il faut quand même le dire, c'est pas du Gâteau! Après une bonne douzaine de tentatives j'ai quand même réussi à obtenir  LE Macaron Parfait. Après avoir, mixé, tamisé, monté, incorporé, macaronné, poché, crouté, gonflé et lavé (bon, bien entendu, le lavage n'aura pas de grosses répercutions sur la collerette du Macaron!) Enfin le voici, tout beau, tout rond,  dans sa belle robe chocolat. Sans plus attendre, je vous le laisse découvrir... La recette dans un prochain post..!
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03 novembre 2014

Cookies croustillants dessus, moelleux à l'intérieur...Mmmmm!

Photos juste pour le plaisir des yeux, car je vous rassure il ne reste plus rien à ce mettre sous la dent!  
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31 octobre 2014

Cookies

  Je vous propose une recette de COOKIES (Un vrai régal) à faire avec les enfants car elle est très simple à réaliser. Ingrédients: -120g de beurre -120g de sucre roux - 40g de sucre blanc -270g de farine (j'utilise de la farine bio) - 150g de pépites de chocolat - 1 oeuf - 1 c à café d'extait de vanille - 1 pincée de sel - levure chimique  Température du four: 180°C pendant 10 mins. Couper le beurre en morceaux et le mettre dans le bol avec le sucre roux et le sucre blanc. Mélanger à l'aide de la... [Lire la suite]
Posté par Eiram Trebor à 00:25 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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15 septembre 2014

LA soupe au PISTOU...Mmmm!

  Aujourd'hui je change de registre pour vous parler cuisine, j'avais envie de vous faire découvrir LA soupe au Pistou, c'est une recette que je tiens de ma tante, et elle est tout simplement succulente. Je l'ai réalisé avec les légumes du "jardin de pépé" comme le disent si bien les enfants.     Voici donc la liste des ingrédients que vous devrez avoir dans votre panier: -Une poignée de haricots "coco" en grains (frais à écosser), -3 ou 4 oignons blancs frais, -Une grosse poignée de haricots plats,... [Lire la suite]
Posté par Eiram Trebor à 21:39 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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